Restaurant & bar

Dans une ambiance chaleureuse et intime, notre restaurant gastronomique à Gérardmer vous accueille dans de petites salles confortables, décorées avec soin dans un esprit maison.

On y déguste une cuisine de terroir généreuse, inspirée des produits de saison et du patrimoine culinaire vosgien, préparée avec le même soin et la même exigence que l’on accorde à l’art de recevoir.

Chaque jour, notre cuisine s’inspire de la richesse du terroir vosgien, en mettant à l’honneur des produits frais, de saison, issus de producteurs locaux soigneusement sélectionnés.

Une cuisine sincère, vivante et engagée, fidèle à l’identité de la maison et à l’esprit des Vosges.

Pâtissier-boulanger aux Bas Rupts depuis 1987, Thierry Mauffrey incarne la passion du fait maison transmis avec exigence et générosité.

Chaque jour, il prépare avec soin les pains et viennoiseries servis au petit déjeuner, ainsi que les desserts classiques et intemporels qui font le bonheur des gourmets.