- MENUS OCCASIONNELS -

Menu du Goût
Du lundi 11 au dimanche 17 Octobre 2021

65 € par personne
Boissons comprises


Mise en bouche
Entremet de légumes de saison
Huile d'herbes et Tapenade 
***
Pâté en croûte végétal
Citron et Tandori

***
Oeuf poché Florentine
Croustillant de Comté, crème de Parmesan

***
Tournedos de Céleri
Confit au foin

***
Feuille à feuille croustillant au chocolat noir et blanc
Glace à la confiture de lait


Possibilité de remplacer le tournedos de céleri par la suggestion du jour.


Kir au Safran
***
Un verre de vin blanc
Et 
Un verre de vin rouge
(de notre sélection)
***
Café et eau


Menu servi les
Lundi, Jeudi et Vendredi midi et soir
Mardi soir et Mercredi soir
Samedi midi et Dimanche soir

Our adress

Relais & Châteaux Les Bas-Rupts
Famille Philippe - Witdouck
181 route de la Bresse
88402 GERARDMER cedex
Tel. +33 (0) 3 29 63 09 25
Fax +33 (0) 3 29 63 00 40 
Mail:   basrupts@relaischateaux.com
GPS coordinates:
48.0511608 - 6.8655855

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